HISTÓRIA:
A história do Vinny’s Diner começa em março de 2010, quando os amigos, Vinny, Jorge e Manu formam uma sociedade e decidem criar um restaurante de comida italiana. O restaurante introduziu novos conceitos na gastronomia carioca, com a sua já famosa pizza Michelangelo, uma verdadeira obra de arte da culinária, vêm conquistando cada vez mais adeptos para conhecer os encantos e maravilhas da gastronomia italiana.
Embora de história recente, o restaurante a cada dia conquista novos clientes que podem se deliciar como os pratos da casa, como o risoto Torino e o Cannelloni Verona pratos de enorme sucesso da casa assim como os inúmeros sabores de pizza servidos diariamente e que trazem todo os sabores e aromas da Itália.
MISSÃO:
Oferecer produtos e serviços na área gastronômica, valorizando o aspecto nutritivo, a qualidade, o sabor e a correta técnica de elaboração de cada alimento, para contribuir para a saúde dos nossos clientes, ofertando um sistema de atendimento diferenciado.
VISÃO:
Consolidar a Empresa como a maior em termos de restaurantes de temática italiana e conseguir a liderança nos segmentos em que atua; Assegurar o progresso social e profissional dos Colaboradores; Contribuir para o desenvolvimento da sociedade; Manter a imagem de excelência e qualidade.
VALORES:
Nutrição, para promover a saúde e a boa qualidade de vida. Sabores, para proporcionar o prazer de comer bem. Variedade, para oferecer opções com qualidade para todos os gostos. Atendimento com excelência, para apresentar soluções gastronômicas. Serviço rápido e prático, para adequar ao estilo de vida de quem não tem tempo a perder. Qualidade, para somar todos nossos valores e resultar na satisfação dos nossos clientes.
Críticas Construtivas:
A maior dificuldade com relação ao trabalho foi encontrar as imagens que o grupo escolhece como adequadas para a proposta do diner.
A elaboração da missão, visão e valores também apresentou dificuldades para fecharmos o texto final.
Utilizamos com sucesso o Corel e o Photoshop 5,0.
Elaborado por:
Marcus Vinicius dos Santos Porto.
Jorge Ricardo.
Emanuelly.
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